'เตาแก๊ส' เครื่องใช้ในครัวเรือน มีกี่ประเภทกันนะ ?
เตาแก๊ส คือ ของใช้ในครัวเรือนที่เรานั้นใช้ประกอบอาหาร โดยจะใช้เชื้อเพลิงจากแก๊สหุงต้มผ่านทางท่อที่เชื่อมกับตัวถังแก๊ส ที่ควบคุมด้วยวาล์วที่ติดตั้งบริเวณยู่บนตัวถัง เพื่อปล่อยแก๊สเข้าภายในเตา เตาแก๊สมีหลายประเภทด้วยกันให้คุณได้เลือกใช้ แต่ก็ควรเลือกหัวเตาแก๊สให้เหมาะสมกับการใช้งานร่วมด้วย เพื่อตอบโจทย์ต่อการใช้ในชีวิตประจำวันและทำให้คุณประกอบอาหารอย่างมีความสุข ไร้ปัญหาติดขัด
ประเภทของเตาแก๊ส
เตาแก๊สบ้าน
เป็นเตาแก๊สที่พบได้บ่อยนิยมใช้ในครัวเรือนทั่วไป มีลักษณะแบบตั้งโต๊ะ ตั้งพื้น วางบนเคาน์เตอร์หรือฝังบนเคาน์เตอร์ครัว ที่มาพร้อมกับลูกบิดเปิด-ปิด หรือใช้เร่งและผ่อนไฟ
เตาแก๊สแรงดันสูง
เตาแก๊สประเภทนี้ถูกออกแบบมาสำหรับใช้ในการทำอาหารหนัก ๆ และต้องการความรวดเร็ว จึงจำเป็นต้องใช้เตาแก๊สแบบแรงดันสูงเพื่อให้อาหารสุกเร็วยิ่งขึ้น และมีลูกบิดเปิด-ปิดหรือเร่งและผ่อนไฟ มักใช้ปืนยิงแก๊สในการจุดไฟร่วมด้วย ส่วนใหญ่นิยมใช้ในร้านอาหาร โรงแรม ภัตตาคาร มักมีในรูปแบบตั้งพื้นและฝังบนเคาน์เตอร์ครัว
เตาแก๊สแบบพกพาหรือเตาแก๊สกระป๋อง
เป็นเตาแก๊สที่สามารถพกพาและเคลื่อนย้ายได้สะดวก เหมาะสำหรับผู้ที่ไปตั้งแคมป์ นักศึกษาในหอพัก คอนโดเนื่องจากมีขนาดที่เล็ก และน้ำหนักที่เบา พร้อมกับลูกบิดเปิด-ปิด และใช้เร่งหรือผ่อนไฟ โดยใช้งานร่วมกับแก๊สกระป๋อง แต่ควรระวังการเก็บไว้ในที่ร้อนหรือแดดส่องถึงเพื่อป้องกันอันตราย
หัวเตาแก๊สมีแบบไหนบ้าง และเหมาะกับเตาแก๊สแบบใด
- หัวเตาแก๊สทองเหลือง - เป็นหัวเตาแก๊สที่พบได้บ่อย มีลักษณะเป็นสีเหลืองทอง สามารถนำความร้อนและทนความร้อนได้ดี ช่วยปรุงอาหารให้สุกอย่างรวดเร็ว หมดปัญหาการสิ้นเปลืองแก๊ส อีกทั้งยังมีความทนต่อการเกิดสนิม แต่หากใช้ไปนาน ๆ ก็อาจก่อให้เกิดปัญหารูหัวเตาตัน ที่ส่งผลให้เปลวไฟออกมาไม่สม่ำเสมอ เสี่ยงภาชนะที่ใช้ในการประกอบอาหารอย่างหม้อและกระทะดำได้ ส่วนใหญ่มักใช้กับเตาแก๊สบ้านและเตาแก๊สแบบพกพา
- หัวเตาแก๊สอินฟราเรด - หัวเตาแก๊สอินฟราเรดจะมีลักษะเด่นตรงที่ไม่มีเปลวไฟหรืออาจมีในระดับต่ำ แต่ยังคงให้ความร้อนได้ดี และยังหมดกังวลเรื่องภาชนะดำเมื่อประกอบอาหาร อีกทั้งยังเป็นหัวเตาะแก๊สที่ช่วยประหยัดแก๊สที่สุด แต่จะมีอายุการใช้งานสั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบทองเหลือง ส่วนใหญ่มักใช้กับเตาแก๊สบ้านและเตาแก๊สพกพา
- หัวเตาแก๊สเทอร์โบ - เป็นหัวเตาที่มีลักษณะเป็นวงกลมใหญ่ติดกันและมีรูเล็ก ๆ ภายในวงกลม เพื่อช่วยให้เราสามารถปรับแรงดันไฟได้แรงกว่าหัวแก๊สแบบทองเหลืองและแบบอินฟราเรด แต่อาจมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่า เหมาะสำหรับใช้กับเตาแก๊สบ้าน
- หัวเตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูง - หัวเตาแก๊สประเภทนี้มักทำจากเหล็กหล่อ ทำให้ทนความร้อนสูงเมื่อปรับเป็นไฟแรงได้ดี และสามารถรองรับภาชนะในการทำอาหารขนาดใหญ่ได้ เช่น กระทะ หม้อต้ม หม้อนึ่ง เหมาสำหรับการใช้ทำอาหารจำนวนมากและเหมาะกับเตาแก๊สแบบแรงดันสูง
การดูแลรักษาเตาแก๊สให้ใช้งานได้นาน ๆ
- ปรับไฟในการใช้งานให้เหมาะสมกับหัวเตาและเตาแก๊สที่ใช้โดยสังเกตจากเปลวไฟที่มีสีเขียวฟ้าและทำความสะอาดหัวเตาแก๊สโดยเฉพาะตามรูต่าง ๆ ให้สะอาดสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันรูอุดตันที่ทำให้ภาชนะดำได้
- สำหรับเตาแก๊สตั้งพื้น ตั้งโต๊ะ วางหรือฝังไว้บนเคาน์เตอร์ครัวที่ทำจากสเตนเลส สามารถทำความสะอาดได้ด้วยการใช้ผ้าชุบน้ำและเช็ดได้เลย หรือล้างด้วยน้ำยาล้างจานแบบผงแห้ง
- สำหรับเตาแก๊สตั้งพื้น ตั้งโต๊ะ วางหรือฝังไว้บนเคาน์เตอร์ครัว รวมถึงเตาไฟฟ้าที่มีลักษณะเป็นหน้ากระจก สามารถทำความสะอาดด้วยผ้าชุบน้ำทั่วไปและเช็ดกระจกในการกำจัดความมันหรือคราบสกปรกต่าง ๆ ได้เลย
- หัวเตาแก๊สอินฟราเรดควรทำความสะอาดด้วยการใช้แปรงเหล็กขัดเตา
- หัวเตาทองเหลืองควรทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจานแบบผงแห้ง
- หัวเตาเทอร์โบและหัวเตาเหล็กหล่อควรทำความสะอาดด้วยการใช้แปรงขัดและใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาด
ข้อควรคำนึงถึงการเลือกเตาแก๊ส
- ความเหมาะสมการใช้งาน ควรพิจารณาว่าคนในครอบครัวหรือตัวคุณเองนั้นมีการประกอบอาหารบ่อยครั้งแค่ไหน เพราะหากมีการประกอบอาหารน้อยครั้งก็อาจเลือกเป็นเตาแก๊สบ้านธรรมดา แต่หากคุณประกอบอาชีพร้านอาหารการเลือกเตาแก๊สแรงดันสูงและเตาแก๊สแบบโครงจะเหมาะสมกว่า
- งบประมาณ ไม่ใช่แค่เพียงแค่เตาแก๊สเท่านั้นที่เราจำเป็นต้องซื้อ แต่ยังมีหัวแก๊ส ถังแก๊ส หัวปรับความดันแก๊ส ค่าติดตั้ง ที่จำเป็นต้องมีการคำนวณและตั้งงบประมาณไว้แต่พอดี เพื่อช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายขึ้น โดยอาจพิจารณาจากความเหมาะสมกับการใช้งานร่วมด้วย
- พื้นที่ที่ต้องการติดตั้ง คำนึงถึงพื้นที่ภายในห้องครัว เพื่อให้เลือกขนาดเตาแก๊สที่เหมาะสมในการวาง เพราะหากเลือกเตาแก๊สขนาดใหญ่เกินไปอาจทำให้รู้สึกอึดอัดและเปลืองพื้นที่ที่ใช้ในการวางของอื่น ๆ ได้
- ความปลอดภัย ตรวจสอบดูเครื่องหมายรับรองว่ามีการรับรองมาตรฐานหรือไม่ รวมถึงการรับประกันเมื่อเตาแก๊สมีปัญหาระหว่างการใช้งาน
เราสามารถใช้เตาไฟฟ้าแทนเตาแก๊สได้หรือไม่
นอกจากเตาแก๊สแล้ว ปัจจุบันยังมีเตาไฟฟ้าที่เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกให้ผู้คนใช้ในการประกอบอาหาร ซึ่งมีทั้งแบบตั้งโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ครัวและแบบฝัง มีขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ ควบคุมความร้อนและการเปิด-ปิด ด้วยการสัมผัส โดยใช้พลังงานไฟฟ้าจากการเสียบปลั๊กเหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าปกติ ที่ใช้งานง่ายสะดวก และสามารถใช้แทนเตาแก๊สได้ในกรณีที่คุณไม่ได้ประกอบอาหารบ่อยครั้งเหมือนร้านอาหารทั่วไป เพราะเตาประเภทนี้จะตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ประกอบอาหารเป็นบางครั้งและห้องครัวที่มีพื้นที่ที่จำกัด
เตาแก๊ส VS เตาไฟฟ้า แบบไหนดีกว่ากัน ?
เป็นคำถามที่หลายคนอาจสงสัย เพราะเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า จะมีข้อดีข้อเสียที่แตกต่างกันอาจทำให้คุณนั้นลังเลในการเลือก สำหรับเตาแก๊สอาจดีกว่าเตาไฟฟ้า หากคุณเป็นคนที่ทำอาหารรับประทานบ่อยครั้งหรือเปิดร้านอาหาร รวมถึงทำกิจการภัตตาคารและโรงแรม เพราะมีการนำความร้อนไว ทำให้ทำอาหารได้และได้ในจำนวนมาก แต่ก็อาจมีค่าใช้จ่ายมากตามมาด้วยเช่นกัน เนื่องจากเป็นเตาที่ใช้ร่วมกับถังแก๊ส อีกทั้งยังมีความปลอดภัยน้อยกว่าเตาไฟฟ้า
ขณะเดียวกันเตาไฟฟ้าก็อาจดีกว่าเตาแก๊ส หากคุณเป็นคนที่ทำอาหารไม่บ่อยนักและอาศัยอยู่ในคอนโด ห้องพักหรือบ้านขนาดเล็ก เพราะให้ความประหยัดและปลอดภัยมากกว่า และใช้งานสะดวกเพียงแค่เสียบปลั๊ก อีกทั้งยังมีระบบตัดไฟในตัว แต่จะนำความร้อนได้ช้ากว่าเตาแก๊ส ดังนั้น หากจะให้ตอบว่าเตาแบบไหนดีกว่ากัน จึงขึ้นอยู่กับจุดประสงค์ใช้งานของแต่ละครัวเรือน
ช้อปปิ้งสินค้า “เตาแก๊ส” ออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง กับ ไทวัสดุ
สัมผัสประสบการณ์ชอปปิงสินค้าเพื่อบ้านบนโลกออนไลน์ได้แล้ววันนี้กับ ไทวัสดุ ศูนย์รวมสินค้าบ้านของคนไทย จำหน่าย เตาแก๊ส ที่ตอบโจทย์ความต้องการหลากหลายจากแบรนด์ชั้นนำ สั่งง่าย สะดวกรวดเร็ว และสามารถเลือกรับสินค้าที่สาขาด้วยตนเอง หรือเลือกรับสินค้าที่บ้าน บริการจัดส่งทั่วประเทศ สั่งผ่านออนไลน์ได้ที่ thaiwatsadu.com หรือติดต่อผ่านช่องทาง Chat & Shop LINE @thaiwatsadu โทร. 1308